... ...

Новости ООО «НПП «ЗСК»

Почему нельзя применять топпинг в качестве финишного напольного покрытия на пищевом производстве с влажной средой эксплуатации

Топпинг - сухая смесь  на основе высокоактивного портландцемента, специально подобранных высокоабразивных заполнителей, предназначенная для упрочнения поверхности свежеуложенных (новых) промышленных бетонных полов. Несмотря на его популярность в промышленности, применение топпинга, как финишного покрытия на пищевых производствах с влажной средой имеет ряд серьёзных ограничений:

1.                  Пористость и гигроскопичность

Поверхность, упрочненная топпингом, не является абсолютно водонепроницаемой. Она имеет пористую структуру, что приводит к впитыванию влаги. В условиях постоянной влажности это создаёт благоприятную среду для развития микроорганизмов, плесени и бактерий, что недопустимо для пищевой отрасли.

2.                  Отсутствие гигиеничности и беспыльности

Пористая упрочненная поверхность труднее поддаётся полноценной механической и химической очистке. При движении механизмов возможно появление цементной пыли. Это снижает уровень санитарной безопасности и может вызвать загрязнение продукции.

3.                  Слабая химическая защита

Упрочненная поверхность не обладает устойчивостью к агрессивным моющим и дезинфицирующим средствам, которые широко используются на пищевых производствах.

4.                  Повышенный риск скольжения

Влажность на поверхности упрочненной поверхности повышает скользкость пола, что создаёт опасность травм для работников.

Инжиниринговый центр ООО «НПП «ЗСК» г.Воронеж имеет в своем ассортименте все основные типы промышленных полов, представленных на рынке РФ (полиуретан-цементные системы, топпинги, наливные полимерные системы). Специалисты компании имеют богатый опыт в подборе оптимальных материалов и разработке поузловых решений с целью дальнейшей долговременной безремонтной эксплуатации. В референц-листе компании насчитывается более 30 крупных успешно реализованных объектов на территории ЦЧР (Центрально-Черноземный район).

Для пищевых производств с влажной средой эксплуатации, специалисты компании рекомендуют использовать монолитные химстойкие водонепроницаемые полиуретан-цементные системы с проработанными поузловыми решениями для создания герметичных примыканий к коммуникациям и ограждающим конструкциям. Топпинг же следует использовать только в складах и в производственных помещениях с сухими эксплуатационными процессами без воздействия агрессивных моющих средств.

Получить консультацию по различным свойствам материалов для устройства напольных покрытий или запросить их подбор, в зависимости от действующих нагрузок, можно у специалистов компании ООО «НПП «ЗСК» по следующим телефонам:

8 (473) 220-48-98;

8 (473) 220-55-98;

8 (473) 220-41-48;

или электронно, оставив запрос по e-mail: office@zsk-vmp.ru

Назад к списку новостей